Сделать стартовойСделать закладку
English
 

   

  Активные хобби
Земля :
   - Рестлинг
   - Гольф
   - Коррида
   - Бодибилдинг
   - Volley-Socks
                         далее...
Вода :
   - Подводная охота
   - Водное поло
   - Прыжки в воду
   - Виндсерфинг
   - Дайвинг
                         далее...
Небо :
   - Кайтинг
   - Парапланы
   - Дельтапланы
   - Парашютный спорт
   - Самолеты
                         далее...
Горы :
   - Сноуборд
   - Альпинизм
   - Скалолазание
   - Ледолазание
   - Горные лыжи
                         далее...
Душа :
   - Коллекционирование
   -  Охота
   - Рыбалка
   - Путешествия
:
                         далее...
  Творческие хобби
   - Вязание
   - Нумизматика
   - Рукоделие
   - Кулинария
   - Садоводство
                         далее...
  Нетрадиционные хобби
  Фотогалерея
  Обои для рабочего стола
  Организации
  Поиск
  Гостевая книга
  Поделись опытом
Свежий выпуск новостей
Конструктор для сайтов
Места отдыха в России
 
 
Хобби и увлечения \\ Творческие хобби \\ Кулинария \\
 

Салат 'Цезарь' (Ресторанный вариант 'Цезаря')


загрузка...
Салат "Цезарь"

Листья салата разорвать руками на кусочки. Мелко порезать шпроты, добавить в майонез, хорошо перемешать. Этот соус в миску с листьями салата, тоже хорошо перемешать. Кусочки куриного филе обжариваются на сковородке. Берется форма в виде цилиндра без дна (типа боковины формы для торта, но выше).


Кладется на тарелку. В него выкладываются листья салата с майонезом, а между ними - филе, четвертинки мелких помидор, половинки перепелиных яиц и кубики сыра фета. Когда салат готов, форма убирается, и все это красиво разваливается по тарелке. Данный вариант приготовления салата без сухариков.


Предлагаем другой Вариант Салата 'Цезарь' присланный Мариной Феденок:


Салат 'Цезарь' (классический вариант)


Ингредиенты:


- оливковое масло - 2 ст.л.


- сыр пармезан -40 г


- чеснок (раздавленный) - 1 зубчик


- хлеб (1/2 см кубики) - 1/2 шт.


- яйцо - 3 шт.


- анчоусы (слить и порезать пополам) - 50г


- зеленый салат - 140г


Для заправки:


- яйцо - 1 шт.


- горчица - 1 ч.л.


- чеснок - 1 зубчик


- вурчестерширский соус - 1 ч.л.


- лимон (только сок) - 1/2 шт.


- оливковое масло - 150 мл.


Приготовление:


Разогреть духовку до 200 гр. Перемешать оливковое масло и чеснок и обвалять в нем кубики хлеба. Приправить и положить на противень. Запекать 10-15 мин до золотистого цвета. Отставить. Отварить для салата яйца - 10 минут для яиц вкрутую и 6 для яиц с жидкой серединкой. Промыть под холодной водой и очистить.


Сделать заправку: положить сырое яйцо, горчицу, чеснок, соус, лимонный сок и 4 янчоуса в кухонный комбайн и взбить. Приправить. Не выключая комбайн, медленно добавить масло. Когда масло добавлено, соус должен быть густой, но жидкий. Добавить 2-3 ч л воды, если он слишком густой. Положить салатные листья в большую миску и перемешать с заправкой. Добавить пармезан, анчоусы и посыпать сверху крутонами. Порезать яйца на четвертинки и разложить сверху.


http://xobi.ru/

История развития онлайн-казино История развития онлайн-казино
Если верить представленным нам данным, то зарождение казино случилось ещё в 1387 году
Выращиваем лук из чернушки: руководство к действию! Выращиваем лук из чернушки: руководство к действию!
Лук- севок уже в начале февраля можно встретить в продаже, однако полноценную луковицу можно вырастить и из лучка чернушки
Почему так популярны онлайн-казино? Почему так популярны онлайн-казино?
Азартная индустрия в сети набирает все большей популярности среди пользователей разных возрастов и жанровых игровых предпочтений
Ссылки по теме:
  • Салат "Цезарь" (Ресторанный вариант "Цезаря")
  • Листья салата с виноградом
  • Чизкейк классический
  • Кольраби с фетой и финиками
  • Копать или покупать
    • Организации
      - Производители
      - Магазины
      - Интернет - магазины
      - Клубы и секции
      - СМИ
      - Спортивные организации
      Поделись опытом
      Фотогалерея
      СкейтбордРестлинг