Согласитесь, даже само слово 'десерт' звучит как-то мягко, нежно. Можно сказать сладко. Именно таким вкусом обладают желе и муссы, кремы и фруктовые пюре, которые обычно подают на третье. И внешний вид десертов под стать вкусу: красивая сервировка,
дольки фруктов, ягоды...


Ингредиенты для десерта:


200 г сметаны, 100 г сахарной пудры,
400 г творога, 200 г сливок
фрукты, тертый шоколад,ванилин


Приготовление десерта:


1. Творог перетереть, тщательно свбить со сметаной.


2. Сливки взбыть отдельно с сахарной пудрой и ванилином. Далее перемешать с творожно-сметанной массой.


3. Выложить в бокалы десерт слоями:


- фрукты (желтые, оранжевые)
- крем
- фрукты другого цвета (например, киви)
- крем
- потертый шоколад или орехи


www.veget.eto-ya.com