Сделать стартовойСделать закладку
English
 

   

  Активные хобби
Земля :
   - Рестлинг
   - Гольф
   - Коррида
   - Бодибилдинг
   - Volley-Socks
                         далее...
Вода :
   - Подводная охота
   - Водное поло
   - Прыжки в воду
   - Виндсерфинг
   - Дайвинг
                         далее...
Небо :
   - Кайтинг
   - Парапланы
   - Дельтапланы
   - Парашютный спорт
   - Самолеты
                         далее...
Горы :
   - Сноуборд
   - Альпинизм
   - Скалолазание
   - Ледолазание
   - Горные лыжи
                         далее...
Душа :
   - Коллекционирование
   -  Охота
   - Рыбалка
   - Путешествия
:
                         далее...
  Творческие хобби
   - Вязание
   - Нумизматика
   - Рукоделие
   - Кулинария
   - Садоводство
                         далее...
  Нетрадиционные хобби
  Фотогалерея
  Обои для рабочего стола
  Организации
  Поиск
  Гостевая книга
  Поделись опытом
Свежий выпуск новостей
Конструктор для сайтов
Места отдыха в России
 
 
Хобби и увлечения \\ Творческие хобби \\ Кулинария \\
 

Зеленый горошек


загрузка...
Подпись к картинке


Огородникам и садоводам известно: раньше всех на грядках созревает именно горошек. Иные культуры еще и зацвести не успели, а он уже радует нас и наших детей свежими плодами. Собирать его следует молодым, потому что перезрелый горох далеко не так полезен и вкусен, как свежий, ярко-зеленый, с горошинами, которые еще не распирают стручок. Кстати, молодым горохом можно лакомиться прямо так, вместе со стручками!


Сейчас горох может приобрести или же вырастить каждый. А еще пару-тройку столетий назад угоститься таким лакомством могли только члены аристократических фамилий. Он не был доступен простым смертным, и они только краем уха слышали о его легендарных полезных свойствах. Как же нам повезло, что эти времена миновали!


Горошек - кладезь белка, полезных аминокислот, витаминов и микроэлементов. Для того чтобы испытать на себе все его полезные свойства, лучше употреблять его свежим, потому что сушеный и консервированный горошек теряет многие из них. Горох незаменим для вегетарианцев, потому что состав его близок к составу мясных продуктов, его даже иногда именуют "зеленым мясом".


Горох борется с канцерогенами, приносит пользу при остеопорозе и анемии, поскольку содержит легкоусвояемые кальций и железо, он также очень полезен беременным и кормящим, которым необходима фолиевая кислота. Витамины C и B, калий, магний, йод и селен - этот список напоминает перечень из аннотации какого-нибудь Центрума или Витрума, не так ли. А стоит в разы дешевле!


Проблема, с которой сталкиваются употребляющие сухой горох - метеоризм и повышенное газообразование - минует вас, если вы едите его свежим. Он помогает при болезнях почек, мочекаменной болезни, действуя, как мочегонное средство. Перетертый горох будет полезен вам, если вы страдаете язвой желудка, острым гастритом или просто хотите слегка усилить перистальтику кишечника.


Жаль, что зеленый горошек плохо хранится. Чтобы сохранить все его полезные свойства, ешьте горошек, который хранился не более двух-трех дней, причем, желательно - в холодильнике. Остатки заморозьте и используйте при изготовлении салатов, овощных рагу или первых блюд.


При всех вышеупомянутых проблемах очень полезен отвар из стручков гороха. Заварите его и пейте по стакану в день, курсами. Этим же отваром можно ополаскивать волосы, от этого они приобретают блеск, легче расчесываются и становятся гладкими.


www.sowetu.ru

Аксессуар для смартфонов MixStik для любителей коктейлей Аксессуар для смартфонов MixStik для любителей коктейлей
На рынок в скором времени выйдет аксессуар для смартфонов MixStik
Ваши гарантированные бонусы в онлайн-казино! Ваши гарантированные бонусы в онлайн-казино!
Каждый день мы сталкиваемся я с Интернет-ресурсами
Десять самых лучших городов России, где можно отдохнуть 'как в Европе' Десять самых лучших городов России, где можно отдохнуть 'как в Европе'
Как пишет издание Forbes Russia, отдохнуть в РФ почти что по-европейски можно в десяти больших городах
Ссылки по теме:
  • Зеленый горошек
  • Для новичков
  • Кто такие "Киски Крю"?
  • Терпение, выносливость и целеустремленность
  • Колодец
    • Организации
      - Производители
      - Магазины
      - Интернет - магазины
      - Клубы и секции
      - СМИ
      - Спортивные организации
      Поделись опытом
      Фотогалерея
      Бои с быками Брейкданс