Кукурузная похлебка с сырными шариками

Что нужно:
3 сладких перца разных цветов
50 г зеленого лука
чеснок
2 зубчика
1 картофелина
1 початок кукурузы
масло сливочное
1 ст. л.
500 мл мясного бульона
200 г сыра
соль

Что делать:
1. Кукурузу отварить до готовности (30 мин.), остудить и срезать зерна. Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Нарезать мякоть полосками. Лук очистить и нарезать кольцами. Чеснок очистить и измельчить. Картофель очистить и нарезать кубиками.

2. В кастрюле разогреть сливочное масло. Обжарить в нем лук и чеснок (3 мин.), добавить перец, картофель и кукурузу. Влить бульон. Довести до кипения, уменьшить огонь, неплотно накрыть крышкой и варить 20 мин.

3. Из сыра вырезать шарики (или небольшие кубики). Разлить суп по тарелкам, в каждую положить несколько сырных шариков

www.gastronom.ru

Шлифовка паркета: для чего она нужна?

Несмотря на то, что паркетные полы считаются бессмертной классикой, всё же срок из полезной эксплуатации ограничен

Игровые слоты в игровом зале Вулкан можно играть сейчас

Слоты прошли долгий путь развития от самых простых образцов, изобретенных еще в девятнадцатом веке, до современных симуляторов, которые оснащены отличной графикой и проработанной системой ставок

Техника в лизинг от "Сбербанк Лизинг"

Для реализации льготной программы в области лизинга такси, столичные власти закупили приблизительно 1,5 тысячи легковых автомобилей, сообщил в пятницу 25 января мэр Москвы Сергей Собянин