Дачный суп с крапивой и щавелем

Что нужно:


по 300 г молодой крапивы и щавеля


100 г лука-порея (белая часть)


картофель


3 шт


морковь


1 шт


100 корневого сельдерея


яйца, сваренные вкрутую


масло сливочное


2 ст.л.


2 с. л. муки


сметана


соль, свежемолотый перец


Что делать:
Крапиву и щавель перебрать, промыть. Крапиву ошпарить кипятком, дать стечь воде. Овощи очистить, морковь и картофель нарезать соломкой, порей и сельдерей - кубиком. Крапиву и щавель мелко порубить и опустить в 1,5 л кипящей подсоленной воды. Добавить морковь и картофель, варить 5 мин., затем положить в кастрюлю порей и сельдерей. Масло растопить на сковороде, обжарить, помешивая, до золотистого цвета муку, добавить 2 ст. л. горячей воды, размешать и вылить содержимое в суп. Готовить еще 7-8 мин. на среднем огне.
Суп разлить по тарелкам, приправить перцем и сметаной, положить в каждую тарелку по половинке яйца.


www.gastronom.ru

Онлайн-казино - азартные игры без ограничений

Обход блокировок: Многие любимые игровые сайты часто блокируются провайдерами или системными администраторами, но существует несколько способов обхода такой блокировки

Онлайн-казино: оторвись от скучных будней!

Если наскучили серые будни, на работе завал и хочется сбежать куда-то от всей суеты, снять стресс, стоит окунуться в мир онлайн казино http://www.freeslot-hall.com/avtomaty-vulkan.html! Здесь увлекательные игры от самых известных разработчиков современного софта, которые не смогут быть неоцененными по достоинству даже самых искушенных игроков

Онлайн-казино: полезные советы новичкам!

После закрытия игровых автоматов по всей стране, народ переключился на онлайн казино