Сделать стартовойСделать закладку
English
 

   

  Активные хобби
Земля :
   - Рестлинг
   - Гольф
   - Коррида
   - Бодибилдинг
   - Volley-Socks
                         далее...
Вода :
   - Подводная охота
   - Водное поло
   - Прыжки в воду
   - Виндсерфинг
   - Дайвинг
                         далее...
Небо :
   - Кайтинг
   - Парапланы
   - Дельтапланы
   - Парашютный спорт
   - Самолеты
                         далее...
Горы :
   - Сноуборд
   - Альпинизм
   - Скалолазание
   - Ледолазание
   - Горные лыжи
                         далее...
Душа :
   - Коллекционирование
   -  Охота
   - Рыбалка
   - Путешествия
:
                         далее...
  Творческие хобби
   - Вязание
   - Нумизматика
   - Рукоделие
   - Кулинария
   - Садоводство
                         далее...
  Нетрадиционные хобби
  Фотогалерея
  Обои для рабочего стола
  Организации
  Поиск
  Гостевая книга
  Поделись опытом
Свежий выпуск новостей
Конструктор для сайтов
Места отдыха в России
 
 
Хобби и увлечения \\ Творческие хобби \\ Кулинария \\ Французская кухня \\
 

Торт из профитролей


загрузка...
Подпись к картинке

Что нужно:


Для крема:
сахар
1 стакан
мука
4 ст. л.
яйца
4 шт.
молоко
2 стакана


Для теста:
мука
1,5 стакана
соль
0,25 ч. л.
яйца
5 шт.
масло сливочное
125 г + 1 ч. л. для смазывания формы


Для украшения:
клубника
300 г
шоколад темный
150 г


Что делать:


шаг 1
Муку просеять. В сотейник влить 0,75 стакана воды, добавить соль и сливочное масло. Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Продолжая мешать, всыпать муку, варить на маленьком огне 2-3 мин.


шаг 2
Тесто охладить, переложить в миску. Ввести в него по одному все яйца, взбить миксером в пышную массу. Переложить в кулинарный пакет.


шаг 3
Разогреть духовку до 180 оС. Противень смазать маслом. Из кулинарного
пакета на расстоянии 5-6 см друг от друга выдавить тесто на противень в виде круглых булочек. Выпекать 15-20 мин.


шаг 4
Приготовить крем. Яйца, сахар и муку смешать. Смесь поставить на огонь,
влить молоко и, постоянно помешивая, довести до кипения. Варить 5-6 мин. Немного остудить и переложить в кулинарный мешок.


шаг 5
В булочках сделать небольшое отверстие и через него наполнить их кремом.


шаг 6
Клубнику промыть, удалить плодоножки. Выкладывать профитроли на блюдо, соединяя их друг с другом оставшимся кремом. Разложить между булочками клубнику. Шоколад разломать на кусочки, растопить на водяной бане и тонкими полосками украсить торт. Поставить в холодильник на 30-40 мин.


www.gastronom.ru

Почему женщин привлекают мужчины с чувством юмора Почему женщин привлекают мужчины с чувством юмора
По утверждению исследователей, дам привлекают мужчины с чувством юмора
Онлайн-казино: ваш приятный и доходный досуг! Онлайн-казино: ваш приятный и доходный досуг!
Любители азартных игр часто вызывают осуждение со стороны окружающих
Игровые автоматы как альтернатива обычному казино Игровые автоматы как альтернатива обычному казино
Если в целом взглянуть на наше времяпровождение в сети, то окажется, что большую часть времени мы проводим в поиске интересных развлечений
Ссылки по теме:
  • Торт из профитролей
  • Горячий шоколад с корицей
  • Шоколадные ириски
  • Профитроли с сырным кремом
  • Запеканка из творога с тыквой
    • Организации
      - Производители
      - Магазины
      - Интернет - магазины
      - Клубы и секции
      - СМИ
      - Спортивные организации
      Поделись опытом
      Фотогалерея
      Конный спортБои с быками