Сделать стартовойСделать закладку
English
 

   

  Активные хобби
Земля :
   - Рестлинг
   - Гольф
   - Коррида
   - Бодибилдинг
   - Volley-Socks
                         далее...
Вода :
   - Подводная охота
   - Водное поло
   - Прыжки в воду
   - Виндсерфинг
   - Дайвинг
                         далее...
Небо :
   - Кайтинг
   - Парапланы
   - Дельтапланы
   - Парашютный спорт
   - Самолеты
                         далее...
Горы :
   - Сноуборд
   - Альпинизм
   - Скалолазание
   - Ледолазание
   - Горные лыжи
                         далее...
Душа :
   - Коллекционирование
   -  Охота
   - Рыбалка
   - Путешествия
:
                         далее...
  Творческие хобби
   - Вязание
   - Нумизматика
   - Рукоделие
   - Кулинария
   - Садоводство
                         далее...
  Нетрадиционные хобби
  Фотогалерея
  Обои для рабочего стола
  Организации
  Поиск
  Гостевая книга
  Поделись опытом
Свежий выпуск новостей
Конструктор для сайтов
Места отдыха в России
 
 
Хобби и увлечения \\ Творческие хобби \\ Кулинария \\
 

Тарталетки с кукурузой


загрузка...
Подпись к картинке

Что нужно:


готовое слоеное дрожжевое тесто
500 г


кукуруза молочная
3 средних початка


перец красный сладкий
1 шт.


зеленый лук
маленький пучок


чесночные или охотничьи колбаски
2 шт.


сыр Гауда
100 г


мука пшеничная
100 г


шнитт-лук для украшения
небольшой пучок


масло сливочное для смазывания
100 г


Для заливки
жирные сливки
150 мл


горчица дижонская
1 ч. л.


крупное яйцо
2 шт.


соль
по вкусу


черный перец молотый
по вкусу


Что делать:


Раскатать тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности. Вырезать из теста кружки размером чуть больше, чем формочки для тарталеток. Смазать формочки маслом и выложить в них подготовленные кружки теста. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место, чтобы тесто поднялось, около 30 мин.


Зерна кукурузы срезать с початков, залить кипящей водой, варить 5 мин., откинуть на дуршлаг. Сыр натереть на терке. Сладкий перец очистить от сердцевины и мелко нарезать. Лук измельчить. Колбаски нарезать кубиками. Перемешать в большой миске перец, лук, колбаски, кукурузу и сыр. По желанию посолить и поперчить. В отдельной посуде хорошо перемешать сливки, горчицу и чуть взбитые яйца.


В подготовленные формочки с тестом выложить начинку, сверху налить по 2 ст. л. яичной заливки. Поставить формочки на противень и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 25-30 мин.


Готовые тарталетки осторожно вынуть из формочек и посыпать мелко нарезанным шнитт-луком. Подавать теплыми.


www.gastronom.ru

Онлайн-казино: ваш шанс на победу! Онлайн-казино: ваш шанс на победу!
Прекрасным способом снятия стресса являются азартные игры
5 ошибочных представлений о казино! 5 ошибочных представлений о казино!
Современное онлайн-казино http://multi-gaminators.com/slots/vulcan/ является виртуальным местом для времяпровождения многих людей
Что такое кардшаринг и как им пользоваться? Что такое  кардшаринг и как им пользоваться?
Для начала разберемся, что же такое кардшаринг? Это коллективный доступ к карте
Ссылки по теме:
  • Тарталетки с кукурузой
  • Тарталетки "Снегурочкина вишня"
  • Беквеллские тарталетки из Дербишира
  • Яблочные тарталетки
    • Организации
      - Производители
      - Магазины
      - Интернет - магазины
      - Клубы и секции
      - СМИ
      - Спортивные организации
      Поделись опытом
      Фотогалерея
      БейсболБоулинг