Выходные на гриле в "Бочке"
До конца лета в ресторане "Бочка" все семь дней недели решили считать выходными: с понедельника по воскресенье здесь устраивают "Выходные на гриле".
"Выходные на гриле" - идеальный формат для ужина в будний день или семейного бранча в конце недели. В это время самые популярные мясные позиции "Бочки", объединённые в специальном меню, можно заказывать в любом количестве безо всяких ограничений.
Руководит "Выходными на гриле" в "Бочке" шеф-повар ресторана Игорь Бедняков. На огромном мангале, расположенном в центре зала, он жарит стейк Мясника, стейк из кижуча и различные шашлыки - и за процессом приготовления удобно наблюдать, не отходя от своего столика. Сопровождать мясо предлагают соусами, которые без труда удаётся подбирать к каждой позиции по своему вкусу. Помимо основных блюд, готовящихся на открытом огне, гостей ждут холодные и горячие закуски, супы и десерты.
Среди наиболее востребованных мясных специалитетов - домашняя буженина, студень из телятины и царь-котлета из мраморной говядины. Ценителям рыбы адресованы кижуч собственного посола и медальоны из щуки, а в качестве гарнира можно выбрать овощи "с дымком", только что сошедшие с решётки мангала. Завершающий аккорд - освежающие рецепторы сорбеты и классические эклеры.
Шеф-сомелье ресторана Виталий Данилов подготовил для "Выходных на гриле" специальное сопровождение, которое тоже будет доступно в неограниченном количестве. Среди отобранных позиций - итальянское игристое вино, доминиканский ром, испанский бренди и русская водка. При желании можно ограничиться безалкогольными напитками, в числе которых квас, морс, чай и кофе.
Для детей предусмотрена собственная программа: в детской комнате для них в выходные устраивают творческие мастер-классы, на которых можно расписать футболку, сделать собственный слайм или сплести ловушку для снов.
"Выходные на гриле" проходят с понедельника по пятницу с 18:00 до 23:00, а в субботу и воскресенье - с 13:00 до 17:30.
Стоимость: 3990 р. на персону (4990 р. с алкоголем), дети до 12 лет - бесплатно
Контактная информация:
Адрес: ул.1905 года, д.2
Телефон: + 7 495 651 81 10
Сайт: www.vbochke.ru
