Бранчи в Wine Happens

Бранчи в Wine Happens

Что может быть лучше ленивого позднего завтрака в выходной день, когда вы просто наслаждаетесь едой и приятной компанией, не думая о делах? Абсолютно ничего, и именно поэтому в Wine Happens появились бранчи, которые по субботам и воскресеньям подают с 12:00 до 17:00.

Поздний завтрак здесь отличает важная деталь: на все бокальные позиции винной карты во время бранча действует скидка 20%. Широкий выбор белых, красных и игристых вин и раньше сочетался в Wine Happens с демократичным подходом к ценообразованию (от 350 рублей за бокал), но теперь напитки станут еще доступнее, а принцип wine pairing, по которому работает заведение, реализует себя в новом контексте.

Специальное меню бранча, созданное Тимуром Абузяровым, удовлетворит любой вкус. Традиционный ингредиент для завтраков - яйца - в Wine Happens используют для омлетов: с рикоттой, томатами и базиликом (420 рублей) или с лесными грибами и трюфелем (460 рублей). А вместо сэндвичей и бутербродов здесь предлагают брускетты с лососем и яйцом пашот (490 рублей), которые станут идеальной парой, например, к бокалу Paxton Thomas Block Chardonnay Single Vineyard "15 (424 рубля) или Van Volxem Alte Reben Riesling "15 (472 рубля).

Каши (450 рублей) - овсяную с чиа или рисовую с киноа - в Wine Happens варят как на воде, так и на молоке - обычном, кокосовом или миндальном. В качестве топпинга гости могут выбрать лесные ягоды или карамелизированный банан. Авокадо во время бранчей готовят на гриле, дополняя крабом и кунжутным соусом (650 рублей), а фермерский йогурт подают с гранолой и лесными ягодами (390 рублей).

Если же хочется начать свой день действительно сытно, смело заказывайте фланк с картофелем и соусом беарнез (890 рублей) и бокал Braida Barbera d"Asti Montebruna"15 (540 рублей), а на десерт - кокосовую панакоту с ананасом гриль (420 рублей).

Адреса и контакты:

Wine Happens г. Москва, ул. Садовая-Кудринская 32, с1 | +7 (495) 347-30-01 | Instagram: @winehappensmoscow/ | www.facebook.com/winehappensmoscow/ | вс - чт с 12:00 до 00:00, пт-сб с 12:00 до 02:00 | 48 посадочных мест | средний чек - 2000 рублей

Пресс-материалы: агентство Prprosto