Сделать стартовойСделать закладку
English
 

   

  Активные хобби
Земля :
   - Рестлинг
   - Гольф
   - Коррида
   - Бодибилдинг
   - Volley-Socks
                         далее...
Вода :
   - Подводная охота
   - Водное поло
   - Прыжки в воду
   - Виндсерфинг
   - Дайвинг
                         далее...
Небо :
   - Кайтинг
   - Парапланы
   - Дельтапланы
   - Парашютный спорт
   - Самолеты
                         далее...
Горы :
   - Сноуборд
   - Альпинизм
   - Скалолазание
   - Ледолазание
   - Горные лыжи
                         далее...
Душа :
   - Коллекционирование
   -  Охота
   - Рыбалка
   - Путешествия
:
                         далее...
  Творческие хобби
   - Вязание
   - Нумизматика
   - Рукоделие
   - Кулинария
   - Садоводство
                         далее...
  Нетрадиционные хобби
  Фотогалерея
  Обои для рабочего стола
  Организации
  Поиск
  Гостевая книга
  Поделись опытом
Свежий выпуск новостей
Конструктор для сайтов
Места отдыха в России
 
 
 
Новые статьи

"Вояж во Францию" в рест

"Вояж во Францию" в ресторане Nome

Улитки по-бургундски, луковый суп и сладкий сыр с лавандой - в ресторане Nome представили новый сет "Вояж во Францию".

Традиционный салат Нисуаз шеф-повар Nome Александр Челмакин делает со свежим тунцом, слегка обжаривая его до хрустящей корочки, чтобы он оставался внутри сочным. Маринованный в винном уксусе фенхель, артишоки, сладкие томаты, перепелиные яйца и тапенада из оливок - так выглядит красочный французский салат с весенним настроением.

Улитки по-бургундски в Nome готовят с добавлением сливочного масла, петрушки и чеснока, а подают с бриошью под шапкой стружки пекорино.

Классика французского жанра - луковый суп - базируется на курином бульоне с белым вином и свежим тимьяном: сопровождает его поджаренный до хруста мини-багет с раклетом и луковый дип с кунжутным маслом.

В финале выступает излюбленный французский десерт - сыр, но в Nome он приобретает нестандартное воплощение. Основой становится мусс с сыром бри и белым шоколадом, а начинка создана из лаванды и малинового пюре. Соцветиями лаванды и украшен необычный десерт.

Сопровождает сет освежающий коктейль с легкой кислинкой - "Брусничный Френч" на основе джина, игристого и кордиала виноград-брусника.

Все позиции сета можно заказать по отдельности или вместе - в последнем случае по специальной цене.

Салат Нисуаз 1170 р.

Луковый суп с мини-багетом 530 р.

Эскарго по-бургундски и бриошь 930 р.

Сладкий сыр с лавандой 530 р.

Сет из четырёх блюд 2.770 р.

Брусничный Френч 670 р.

----------

Большая Дмитровка, 23 с. 1

+74995751185

@nome.rest

https://nome.rest

Опубликовано: 26.03.2024
Компания PlazaStone приносит в дом удачу
Астрология в Китае - это отдельная область знаний
Знакомство в интернете
Современный городской человек живет быстрой жизнью
Читать другие статьи