Обычно жеребенка отнимают от матери в возрасте 6 мес. Если кобыла хорошо упитана, отъем можно задержать на 2-3 недели. От холостых кобыл жеребят отнимают в возрасте 7 мес.; от жеребых (имеющих неудовлетворительную упитанность) в 5-5,5 мес. Учитывая разные сроки рождения жеребят, при отъеме формируют несколько групп молодняка одинакового развития, жеребят вместе с матерями переводят в конюшни для отъема и ставят матку в непосредственной близости от двери в денник, где будет содержаться жеребенок. Затем жеребенка слегка подталкивают в приоткрытую дверь, быстро ее закрывают, а кобылу уводят. После отъема нужно тщательно следить за состоянием вымени кобыл и в случае необходимости сдаивать молоко.


Во избежание ошибок в происхождении всех жеребят за 10-15 дней до отъема их таврят холодным методом (с помощью жидкого азота), разработанным Всесоюзным научно-исследовательским институтом коневодства. Знаки на коже, полученные при помощи этого метода, хорошо видны у лошадей как в летней, так и в зимней оброслости. При таврении жеребенка на поверхность кожи накладывают заводской индивидуальный номер для каждого года, начинающегося с единицы, отдельно для жеребчиков и кобылок; цифры года рождения (две последние) и заводскую эмблему. Племенных жеребят рысистых и чистокровной верховой пород метят татуировкой на внутренней поверхности нижней губы малыми татуировочными щипцами, накладывая порядковый номер, год рождения и номер (эмблему) хозяйства. Во время таврения (татуировки) уточняют описание масти и отметин жеребят.