Кундюмы с грибами - Хобби и увлечения

English

Активные хобби

Земля :

   -
   -
   -
   -
   -
                         далее...

Вода :

   -
   -
   -
   -
   -
                         далее...

Небо :

   -
   -
   -
   -
   -
                         далее...

Горы :

   -
   -
   -
   -
   -
                         далее...

Душа :

   - Коллекционирование
   - Охота
   - Рыбалка
   - Путешествия

далее...

Творческие хобби

   -
   -
   -
   -
   -
                         далее...

Нетрадиционные хобби

Фотогалерея

Обои для рабочего стола

Организации

Поиск

Гостевая книга

Поделись опытом

Хобби и увлечения \\ Творческие хобби \\ Кулинария \\ Постный стол \\

Кундюмы с грибами

Вам потребуются: для теста: мука - 320г; вода (кипяток) - 3/4 стакана; соль - 1/2 ч.л.; растительное масло - 4 ст.л.; для начинки: сухие грибы (белые, подберезовики, подосиновики) - 100г; зеленый лук - 1 пучок; для отвара: грибной отвар; лавровый лист; черный перец горошком; чеснок.

Для теста смешать кипяток с растительным маслом. Просеять муку, добавить соль, влить смесь кипятка с маслом, быстро смешать все в комбайне.

Переложить тесто на доску и продолжить вымешивать.

После раскатать тесто в почти прозрачный пласт.

Нарезать его квадратиками 5х5 (можно чуть больше).

Для начинки сушеные грибы замочить на 15-20 минут, отварить в воде. Отвар слить в отдельную емкость. Грибы мелко порубить и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком. Отставить сковороду с грибами в сторону и дать начинке остыть.

На середину квадратика теста положить 1/2 ч.л. начинки, края теста смазать водой, слепить треугольник, затем соединить кончики, чтобы получился пельмень.

Смазать противень растительным маслом, разложить кундюмы и запекать их при 200С 15 минут. Приготовить грибной бульон из отвара, добавив в него специи.

Разложить кундюмы по горшочкам, залить грибным отваром и поставить в горячую духовку на 15 минут. Кундюмы готовы.

www.gotovim.ru

Универсальный деревянный стол

Деревянный стол является неотъемлемым атрибутом любой квартиры, будь практически везде стоит либо письменный, либо обеденный стол

Обязательное страхование гражданской ответственности перевозчика

С начала года в России вступил в силу новый закон, который обязывает всех перевозчиков страховать свою гражданскую ответственность относительно причинения вреда жизни, здоровья или имущества пассажиров

Итальянская мебель для кухни

Компания Стелс занимается продажей итальянской мебели для кухонь

Ссылки по теме:

Беквеллские тарталетки из Дербишира

Организации
- Производители
- Магазины
- Интернет - магазины
- Клубы и секции
- СМИ
- Спортивные организации
Поделись опытом
Фотогалерея

Спорт по-голливудски

Картинг