Что нужно:
молоко жирностью 3,2%
900 мл


бананы
2 шт


шоколад
100 г


корица
щепотка


банан для украшения
2 половинки


Что делать:
шаг 1
Бананы очистить и разрезать на 2-3 части. Шоколад поломать на кусочки. Влить в кастрюлю молоко, добавить банан и шоколад. Довести до кипения на медленном огне, постоянно помешивая, пока шоколад не растворится. Снять с огня.


шаг 2
Перелить шоколадно-банановую смесь в блендер и размолоть до появления пены. Разлить по бокалам и посыпать корицей. Украсить каждый бокал половинкой банана.


www.gastronom.ru